研究所小麦

新麦即将上市,小麦价格将会如何发展?

进入5月份,正是国内新陈小麦交接的转折点,小麦的市场也越来越受到关注。一方面,面粉终端走货缓慢,原粮需求减弱;另一方面,新麦即将上市,加上陈粮供应充足,小麦市场上各方都在面临各种难题。在未来一段时间内,小麦的价格将保持偏弱的趋势





国储拍卖成交率不断下降,市场差异化明显


国家粮食和物资储备局价格监测显示,截至4月底,国内小麦价格区间2,100~2,560元/吨,平均价2,367元/吨;上年同期国内小麦价格区间2,000~2,620元/吨,平均价2,354元/吨。可以看出,小麦价格并没有出现大的波动。虽曾有小幅度上涨,也是由于疫情期间面粉脱销导致。


疫情期间,为了保障粮食市场平稳运行,国家也做出了相应举动。自4月15日开始,国家临储小麦每周的计划数量由原先的300万吨提高至400万吨。政策性小麦投放力度的加大有效缓解了市场供应,小麦的周成交量在4月15日创下多年来新高后,持续多周处于下降的趋势。


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最新数据显示,5月6日,小麦成交量为57.5万吨,较4月29日下降了11.2万吨。据统计,4月国家临储小麦累计投放数量1805.49万吨,实际成交数量298.95万吨,平均成交率16.56%。


虽然市场上小麦供给不断增加,下游的面粉企业需求却在下降。许是气温升高加上疫情结束,民众的面粉需求逐渐降低,部分企业短期内也不再采购小麦,预计小麦的周成交量将继续下降


而另一反面,优质麦与陈麦的市场状况则截然不同。由于人们生活水平的提高,质量上乘的面粉在市场上更收欢迎,因此面粉企业对优质小麦需求量不断加大,陈麦的需求不断减弱。


在地域上,华北地区与华南地区相比优质小麦数量较少,导致华南地区优质小麦不仅要供应本地区,还要向华北地区供应,随着华南地区优质小麦的消耗殆尽,市场又要面临局部供求不平衡的矛盾。


新麦即将上市


“芒种忙,麦上场”,再过一个月即将迎来芒种节气。北方产区预计在未来一个月后开始收获小麦,南方地区将在近期开始收获小麦。另据新闻报道,湖北部分地区的小麦已经开始收割了。


与上年相比,今年小麦生产的形式可谓是不容乐观。从小麦播种期开始,我国安徽省、江苏省等地区遭遇严重干旱,北方麦区多地出现土壤缺墒和干热风天气,可能导致单产预期下降,同时催熟湖北局地小麦提前收割。五一黄金周期间,共有220个国家气象观测站气温达到或突破5月上旬历史极值(180个测站气温超过35℃),67个观测站达到或突破5月极值。


并且,受疫情影响,小麦的田间管理一度缺失;三四月份以来,新季小麦的赤霉病、条锈病也较重,部分地区还遭遇了严重的倒春寒。根据天气预报,未来一段时间内,华北地区气温偏高,降水较少,可能会造成麦田干旱;江淮地区阴雨天气频繁,不利于小麦收获。


如果在未来一段时间内极端天气较多,小麦的病害严重,那么今年优质小麦是否会减少,小麦单产量是否会下降?这些都将影响未来一段时间的小麦价格的走势。


不过,为保证小麦生产,多个省份都发布了小麦生产的相关指导和政策。河南省正在积极做好浇灌工作;安徽省则安排小麦抢收工作。


预期偏弱



综上所述,目前小麦市场总体而言不温不火,市场可能还将面临陈粮供给增加和优质麦供不应求的矛盾局面;后期新麦上市,新麦产量和质量情况也难以保证。在这种情况下,预期小麦走势将维持偏弱局面。未来一段时间,要着重关注主产区新麦的生长和收割情况。


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